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IL MIGLIO: COME MISURARLO CON LA TAZZA E COME CUOCERLO

Il miglio: come misurarlo con la tazza e come cuocerlo

Il miglio è un cereale utile alla nostra salute. E’ il più antico tra i cereali che l’uomo ha coltivato e possiede nutrienti utili a farci star bene. Mi soffermo in particolare su alcune sue caratteristiche: Il miglio ha un’azione alcalinizzante sul nostro organismo; il miglio è senza glutine. Due aspetti utili da sapere. Nel

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