Se vieni in Puglia non puoi non provare due piatti della tradizione pugliese naturalmente vegani: Le orecchiette con le cime di rapa (assicuratevi che non mettano le acciughe però); Le fave con la cicoria (o altra verdura locale a seconda della zona) Il VEGANUARY…

Il minimalismo ha conquistato molte sfere della nostra vita, compresa la cucina. Oggi vi presento una ricetta vegana che incarna perfettamente il connubio tra la semplicità e sapore: l’Hummus di peperoni e fagioli cannellini. La bellezza di questo Hummus di peperoni e fagioli cannellini…

Se dovessi scegliere tra le tante ricette una in particolare che caratterizza la mia alimentazione, non potrei non scegliere questi Burger di ceci. La ricetta prevede l’uso di un ingrediente di cui non posso più fare a meno da quando sono vegana, ovvero la…

Che cos’è il minimalismo? Cominciamo dalle basi. In realtà, la parola minimalismo cambia nel suo significato in base a chi hai di fronte. Per alcune persone, il minimalismo è design, quando cioè gli ambienti, soprattutto la propria casa, ha pareti bianche e mobili di…

La parola slow fashion sembrerebbe essere meno nota della sua arcinemica fast fashion, ma si sa i cattivi intrigano di più. La moda fast fashion piace, fin troppo, perché è facile, veloce, a portata di tutti. È praticamente ovunque, la maggior parte dei brand…

Non abbiamo bisogno di molte cose. Il minimalismo libera la mente e ci si gode i momenti senza il pensiero del: “cosa mi metto?” Introduzione Quando si sta organizzando un viaggio lungo o breve che sia, tra le varie cose da preparare vi è…